שוקיים עוף בנינג'ה גריל הן אחת הדרכים הפשוטות להכין עוף עסיסי עם עור קריספי בזמן קצר.
בזכות הצלייה החזקה של הנינג'ה גריל מתקבלות שוקיים רכות מבפנים וזהובות מבחוץ, בלי הרבה עבודה במטבח.
במתכון הזה תראו איך להכין שוקיים עוף בנינג'ה גריל בצורה פשוטה, עם זמן צלייה וטמפרטורה שיעזרו להגיע לתוצאה מושלמת בכל פעם.
צפו בסרטון: איך להכין שוקיים עוף בנינג'ה גריל
מצרכים
- קילו שוקיים
- חצי כפית תבלין פילדלפיה
- כף תבלין על האש
- כף פפריקה מתוקה
- קורט מלח
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות סילאן
טיפ קטן: רוב בעלי הנינג'ה לא יודעים את זמני הבישול המדויקים.
בטבלת הבישול שלנו תמצאו זמן, טמפרטורה ותוכנית ל-63 מאכלים נפוצים בנינג'ה
לפרטים על הטבלה 👉
הוראות להכנת שוקיים עוף בנינג'ה גריל
-
-
בקערה גדולה מערבבים היטב את כל מרכיבי המרינדה.
-
מוסיפים את שוקי העוף, מערבבים כך שהן יצופו היטב במרינדה ומניחים להשריה של כ-30 דקות.
-
מפעילים את מכשיר הנינג'ה לחימום מקדים על תוכנית ROAST.
-
לעוף עסיסי עם מרכז מעט רך: 200° למשך כ-18 דקות
-
לעוף עשוי היטב מבפנים: 190° למשך כ-25–30 דקות
-
כאשר המכשיר חם, מכניסים את השוקיים פנימה.
-
לאחר שעובר חצי מזמן הצלייה, הופכים את השוקיים לצד השני ומומלץ להבריש מעט מהמרינדה שנשארה.
-
ממשיכים לצלות עד שהעוף מזהיב ומבושל היטב.
מוציאים ומגישים חם.
. -
