אגוזים קלויים בנינג'ה זה אחד הדברים הכי ממכרים שאפשר להכין בבית – הריח שמתפשט במטבח, הקראנץ' בכל ביס, והטעם שמרגיש כמו חטיף פרימיום מהחנות… רק הרבה יותר טרי ובשליטה שלכם.

החדשות הטובות? עם הנינג'ה זה לוקח בדיוק כמה דקות בודדות, בלי התעסקות ובלי סיכון לשרוף. תוך 10 דקות בלבד תקבלו תערובת זהובה, קראנצ'ית וממכרת של אגוזים קלויים בנינג'ה, שאי אפשר להפסיק לנשנש – מושלמת לאירוח, לסרט בערב או סתם ליד הקפה ☕️

בואו נכין את זה 👇

מתכון מאת: מערכת Faster Chef

מצרכים:

• פיצוחים ואגוזים שאתם אוהבים (250-350 גרם)
  אפשר אגוזים וגרעינים מכל סוג: שקדים, קשיו, פקאן, אגוזי מלך, מקדמיה, אגוזי לוז, פיסטוקים, בוטנים, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת

• 2 כפות מים

• חצי כפית מלח

• כף דבש/ כף סוכר חום (אופציונלי - לגרסה מתוק-מלוח)

הוראות להכנת:

1. חממו את האייר פרייר מראש ל-160°

2. ערבבו את האגוזים עם 2 כפות מים, עד שכל האגוזים לחים קלות.

3. פזרו חצי כפית מלח גס על האגוזים וערבבו היטב.
   אם רוצים גרסה מתוק־מלוח, הוסיפו גם כף אחת של דבש או סוכר חום וערבבו.

4. פרסו את האגוזים בשכבה אחידה בסל האייר פרייר וקלו ב-160° למשך כ-10 דקות

5. פתחו את הנינג'ה באמצע הקלייה, ערבבו את האגוזים והחזירו להמשך קלייה.

6. קירור: העבירו לנייר אפייה ותנו להם להתקרר. האגוזים יתקשו תוך כ-10 דקות - תוצאה סופית פריכה ומלוחה (או מתוקה-מלוחה) בול כמו שדמיינתם😋

בהצלחה ובתיאבון 😍