מי היה מאמין שאפשר להכין לחם בנינג'ה גריל, אבל מסתבר שהדבר לא רק אפשרי, אלא שיוצא לא פחות טוב מתנור רגיל. תארו לעצמכם את הארומה של לחם טרי שנאפה במטבח שלכם, את הקרום הפריך ואת הפנים הרך - הכל עשוי ללא מאמץ במכשיר הנינג'ה הנאמן שלכם.
במאמר הזה אנו נכנס לעומק של אומנות אפיית לחם בנינג'ה גריל. הצטרפו אלינו בזמן שנצלול לתוך 3 וריאציות לחם שונות, כל אחת עם פרופיל הטעם והאופי הייחודי שלה. מהקסם הכפרי של לחם קמח כוסמת ועד לטוב האגוזי של לחם טחינה, המתכונים האלה מבטיחים להעלות את משחק האפייה שלכם כמה רמות למעלה.
בין אם את אופה מנוסה או שאתה חובב מתכונים ביתי, בקלות תוכלו להכין לחם שירשים את כולם. מכשיר הנינג'ה גריל מוסיף טוויסט מרגש להרפתקת הכנת הלחם שלכם. הנוחות והדיוק של פלא המטבח הזה רתומים כדי להביא לך תוצאות מושלמות בפחות מאמץ.
הישארו איתנו בזמן שאנו חושפים את הסודות מאחורי כל מתכון, חוקרים את השילוב המושלם של מרכיבים, טמפרטורות וטכניקות. אז הכינו את המרכיבים שלכם, חממו מראש את מכשיר הנינג'ה, והתכוננו לצאת למסע טעים, מלא בניחוחות אפייה שימלאו את המטבח והלב שלכם.
כיכר לחם בנינג'ה גריל כמו במאפייה מאת שרון רובין
מרכיבים:
- 3 ביצים
- 1 כוס קמח כוסמת
- חצי כפית סודה לשתייה
- חצי כפית מלח
- 2 כפיות שמן זית
- חצי כוס מים רותחים
הכנה:
- בקערה להניח את השמרים, סוכר, מים, לערבב ולתת מנוחה של 5 דקות.
- להוסיף את כל שאר המרכיבים.
- ללוש במשך 10 דקות, לגלגל את הבצק כדי שיקבל צורה ולהכניס לתבנית משומנת (בגודל המתאים לנינג'ה).
- לכסות את הבצק ולהניח להתפחה של 30 דקות.
- להפעיל את הנינג'ה: תוכנית bake (אפייה) על 160 מעלות למשך 22 דקות. כשהמכשיר חם, להכניס את הלחם פנימה.
לחם בנינג'ה גריל: קמח כוסמת
מאת סתיו אדם
מרכיבים:
- 3 ביצים
- 1 כוס קמח כוסמת
- חצי כפית סודה לשתייה
- חצי כפית מלח
- 2 כפיות שמן זית
- חצי כוס מים רותחים
הכנה:
- מערבבים את כל המרכיבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה.
- יוצקים את הבצק לתוך תבנית משומנת היטב.
- מפעילים את הנינג’ה: תכנית BAKE (אפייה), 160 מעלות, 35 דקות. מכניסים כשהמכשיר חם.
- לקראת הסוף בודקים ומוציאים בהתאם.
