מלאווח בנינג'ה הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב קלילה ומהירה במינימום מאמץ. הבצק הזה יודע להתחבר כמעט לכל טעם – מלוח או מתוק, חריף או עדין – וזה מה שהופך אותו לכל כך אהוב.
היופי במלאווח בנינג'ה הוא שאפשר לשחק איתו בלי סוף. אוהבים מלוח? לכו על גרסת פיצה עם גבינה, רסק עגבניות ותוספות שאתם אוהבים. מחפשים משהו בסטייל ביתי? הגישו עם ביצים קשות, רסק וסחוג חריף. אוהבים מתוקים? אפשר להפוך אותו גם לקינוח חלומי עם נוטלה, בננות ודבש. האפשרויות לגיוון הם כמעט אינסופיות.
עוד יתרון גדול של מלאווח בנינג'ה הוא שאין צורך בהכנות מראש. אפשר לזרוק ישירות מהמקפיא לתוך בנינג'ה וצ'יק צ'ק הוא יהיה לכם מוכן. הכי מתאים בעולם לאמהות שלא התארגנו מראש על ארוחת ערב והילדים כבר רעבים, אבל אין כוח להרים סירים ולהתחיל להשקיע.
מאת: מערכת Faster Chef
מכשיר: אפשרי להכנה עם כל מכשיר נינג'ה שיש בו תוכנית אייר פריי (Air fry)
מצרכים
-
4 יחידות מלאווח קפוא
-
תרסיס שמן קנולה (לא חובה)
-
ביצים (לפי כמות הסועדים)
-
רסק עגבניות טרי או קנוי
-
סחוג (אדום או ירוק, לפי הטעם)
-
מלח
-
פלפל שחור
הוראות הכנה:
-
מפעילים את הנינג'ה על תוכנית אייר פריי (Air fry) בחום של 180 מעלות.
-
במקביל, שמים סיר עם מים ומבשלים את הביצים הקשות.
-
מרססים מעט שמן על תבנית הנינג'ה (לא חובה).
-
מניחים את המלאווח הקפוא ישירות בנינג'ה למשך כ־5 דקות.
-
הופכים בזהירות בעזרת מרית, וממתינים עוד כ־4–5 דקות, עד שהמלאווח זהוב ופריך.
-
אם רוצים פריכות נוספת, אפשר להוסיף 1–2 דקות לכל צד (רק להשגיח שלא יישרף).
-
מגישים חם עם הביצים הקשות, רסק העגבניות והסחוג. אפשר להוסיף גם זיתים, חמוצים או גבינות קשות אם אוהבים.
💡 טיפים לשדרוג וגיוון:
-
גרסת פיצה – לאחר שהמלאווח מוכן מ-2 הצדדים, מרחו עליו רסק עגבניות, פזרו גבינה צהובה ותוספות שאתם אוהבים (זיתים, פטריות, פלפל, בצל, בולגרית, עלי בזיליקום), והחזירו לנינג'ה ל־4 דקות נוספות על תוכנית אייר פריי (Air fry) בחום של 180 מעלות.
-
מלאווח מתוק – כשהמלאווח מוכן, מרחו עליו נוטלה, לוטוס, דבש או ריבת חלב והוסיפו פרוסות בננה לקינוח מושלם.
-
שומשום או זעתר – לפיזור לפני שמכניסים לנינג'ה. מומלץ להבריש את המלאווח במעט שמן כדי שהשומשום או הזעתר יידבקו ולא יפלו בזמן הטיגון.
-
קראנצ' מירבי – הברישו את המלאווח במעט חמאה מומסת לפני שמכניסים לנינג'ה לקבלת צבע זהוב ופריכות מושלמת.