רכיבים להכנת צ'יפס מסאלה:

• 3-4 תפוחי אדמה או בטטה (או גם וגם)
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• חצי כפית שבבי שום
• 1 כפית קארי
• רבע כפית אבקת מרק עוף
• 1 בצל
• 1 גמבה
• 2 שיני שום
• רבע כפית אבקת כוסברה 
• רבע כפית פתיתי צ'ילי גרוס

הוראות להכנת צ'יפס בטטה בנינג'ה:

1. מטגנים מקלות תפוחי אדמה או צולים בתנור.
2. אני הכנתי במכשיר הנינג'ה בתכנית air fry  
3. על 200 מעלות 20 דקות

ניתן גם להכניס לתנור של - 180 - 200 מעלות ל- 20 דקות או לטגן בשמן.

עכשיו יש לכם צ'יפס בטטה מוכן. רוצים לשדרג אותו לסגנון מאסלה? ככה עושים זאת.

שלב שני: לצ'יפס בסגנון מאסלה

בקערה מערבבים:

• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• חצי כפית שבבי שום
• 1 כפית קארי
• רבע כפית אבקת כוסברה
• רבע כפית אבקת מרק עוף

במחבת ווק:

1. עם 2-3 כפות שמן מטגנים/מקפיצים רצועות בצל, רצועות גמבה, 2 שיני שום – רצועות, פתיתי צ'ילי.
2. מכניסים פנימה את הצ'יפס.
3. מוסיפים את תערובת האבקה, מערבבים היטב ומגישים.

בהצלחה ובתיאבון!
מאת נטלין ברגמן מערוץ היוטיוב niam niam niam.