אוהבים פיצה? מעולה, ידעתם שאפשר להכין אחת כזו גם בנינג'ה והיא יוצאת לא פחות טעימה מאשר בתנור?
אם בא לכם לקחת את הפיצה שלכם לשלב הבא, היום נלמד איך מכינים פיצה בנינג'ה גריל. המכשיר יעזור לכם להשיג את הקרום המושלם שיהיה קריספי מבחוץ ונימוח מבפנים.
מה שכיף במתכון הזה הוא כמה קל להכין אותו. עם כמה מרכיבים ושלבים פשוטים, תוכלו לקבל פיצה ביתית שהיא הרבה יותר בריאה וטעימה מגרסאות שנרכשו בחנות. בנוסף, הכנת פיצה מאפס יכולה להיות גם פעילות מהנה ומיוחדת. זוהי דרך מצוינת לגרום למשפחה ולחברים שלכם להיות מעורבים במטבח ולבלות זמן איכות ביחד. כל אחד יכול להתנסות עם תוספות ורטבים שונים כדי למצוא את שילוב הפיצה המושלם שלו וגם לעצב את הבצק בצורה שהוא אוהב. פעילות זו מהנה במיוחד לילדים ויכולה לפתח אצלם יכולת יצירתית וביטחון במטבח.
גם אם אין לכם הרבה ניסיון באפיה, המתכון הזה פשוט וקל לביצוע, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת גם למתחילים.
אז, אספו את המרכיבים שלכם והתכוננו ליצור פיצה שתגרום לכם להיות גאים בעצמכם. מתכון מאת מאיה אסולין.
מצרכים:
להכנת הבצק:
- חצי קילו קמח
- כף סוכר
- כף שמרים
- רבע כוס שמן
- בערך כוס ורבע מים
- כפית מלח
להכנת הרוטב:
- רסק עגבניות
- סוכר
- מלח
- אורגנו
- מים
הוראות להכנת פיצה בנינג'ה גריל:
-
לערבב היטב את כל המצרכים להכנת הבצק. הוא צריך להיות רך וגמיש, לא דביק.
להניח להתפחה: חצי שעה, - בקערה לערבב את כל המצרכים לרוטב.
- חשוב מאוד לחלק את הבצק, אני הכנתי 3 תבניות, תלוי אם אוהבים פיצה עבה או דקה.
- להכניס לנינג'ה: תוכנית אפיה (bake) על חום 180 מעלות בערך 30 דקות.
- בין לבין לעטוף את הבצק שלא יתייבש
בהצלחה ובתיאבון!
