גזרים צלויים בנינג'ה עם סילאן ושום - מקורמלים ורכים מבפנים!

גזרים צלויים בנינג'ה עם סילאן ושום הם תוספת פשוטה וטעימה שמשדרגת כל ארוחה! הגזרים יוצאים רכים מבפנים, עם ציפוי מתקתק ומקורמל של סילאן, שום ושמן זית שנותן להם טעם נהדר.

במתכון הזה תלמדו איך להכין גזרים צלויים בנינג'ה בכמה שלבים פשוטים, עם 5 מצרכים בלבד ובלי להדליק תנור. כל מה שצריך זה לחתוך את הגזרים, לערבב עם התיבול ולהכניס לנינג'ה.

התוצאה היא תוספת צבעונית ומלאת טעם, שמתאימה במיוחד לארוחת שישי, לאירוח או כתוספת לצד עוף, בשר ודגים.

גזרים צלויים בנינג'ה עם סילאן ושום, חתוכים למקלות ומצופים בזיגוג מקורמל
זמן הכנה
8 דקות
זמן בישול
15 דקות
רמת קושי
קל
סוג המנה
פרווה

מצרכים

להכנת 500 גרם גזרים צלויים

  • 500 גרם גזרים, רצוי בינוניים או קטנים
  • 2 כפות סילאן
  • 1 כף שמן זית
  • 1 שן שום כתושה
  • מלח לפי הטעם

אופן ההכנה

1
קולפים את הגזרים, מסירים את הקצוות וחותכים למקלות בעובי אחיד של כ-1 ס"מ.
2
בקערה גדולה מערבבים את שמן הזית, הסילאן, השום הכתוש והמלח. מוסיפים את מקלות הגזר ומערבבים עד שהם מצופים היטב בתערובת מכל הצדדים.
3
מחממים את הנינג'ה בתוכנית אייר פרי (Air Fry) על 200 מעלות.
4
מסדרים את מקלות הגזר בשכבה אחת בסלסילת הטיגון וצולים במשך כ-15 דקות. באמצע הצלייה מנערים בעדינות את הסלסילה, ולאחר כ-12 דקות בודקים את מידת ההשחמה.
5
צולים עד שהגזרים מתרככים ומשחימים יפה. אם צריך, מוסיפים עוד כמה דקות לצלייה.
6
מעבירים את הגזרים לצלחת הגשה ומגישים.

טיפ קטן: זמני הצלייה עשויים להשתנות בהתאם לעובי מקלות הגזר ולדגם הנינג'ה. מכיוון שהסילאן נמצא בתערובת התיבול מתחילת הצלייה, כדאי לשים לב למידת ההשחמה כדי שלא יישרף.

רוצים עוד רעיונות לנינג'ה?

הכירו את ספר המתכונים החדש שלנו לנינג'ה גריל!

60 מתכונים מנצחים שפותחו יחד עם שף יוסי הבלין, בספר פיזי ומעוצב עם הוראות הכנה ברורות שיעזרו לכם לגוון ולגלות מה עוד אפשר להכין בנינג'ה שלכם.

לפרטים ולהזמנת הספר ←
1 של 3

מבצעי השבוע: