עוגת גבינה היא קינוח מושלם שכולם אוהבים, אבל לא לכולם יש זמן או סבלנות להכין אותה מאפס. לפעמים רק המחשבה על כמות השלבים הארוכה יכולה להיות מרתיעה. היום יליזבטה מיכאלוב תלמד אותנו מתכון לעוגת גבינה מהירה, טעימה ומעוררת תיאבון ב- 5 דקות עבודה. עם כמה מרכיבים פשוטים וטיפה מאמץ, תוכלו להכין עוגת גבינה סקי תוך זמן קצר. אז, תחממו את התנור ובואו נתחיל!
עוגת גבינה סקי | צילום: גלית דלל
מצרכים לעוגה:
[מתאים ל-2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית אחת גדולה.]
- 2 סוכר וניל
- גבינה לבנה סקי 250 גרם
- 3 ביצים
- 2 כוסות קמח תופח
- כוס סוכר
- כוס שמן
(השתמשתי בכוס חד פעמית לשתיה חמה 240 גרם)
הוראות להכנת עוגת גבינה סקי:
- הפעילו מראש תנור בחום 170 מעלות.
-
להקציף ביצים עם סוכר וסוכר וניל
2. להוסיף שמן, גבינה לבנה סקי וקמח. לערבב הכל לתערובת אחידה.
3. לשפוך הכל לתבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש למשך חצי שעה (מומלץ לבדוק בעזרת קיסם אם מוכן לפני שמוציאים).
בתאבון!
אהבתם את המתכון? שתפו חברים. אם גם אתם הכנתם עוגת גבינה סקי נשמח לשמוע איך יצא.
